Schaschlik Rezepte findet man im Internet reichlich, viele davon habe ich auch selber schon ausprobiert, aber richtig zufrieden war ich bisher nicht. Meist war das Fleisch doch noch recht bissfest,…
Die geschmorten Schweinebäckchen gehören mittlerweile zu meinen Lieblingsrezepten aus dem Dutch Oven! Nach knapp 3 Stunden sind die Bäckchen einfach ein Traum! Der Geschmack erinnert ein wenig an Schweinegulasch, nur…
Jeder der sich zum ersten Mal mit dem Thema Dutch Oven auseinander setzt kennt es: Der neue Feuertopf muss eingeweiht werden, aber womit? Durchwälzt man dann etwas das Internet, fragt…
BBQ und Fingerfood vereint: Diese leckeren Pulled Pork Pizzaschnecken mit Cheddar, Mozzarella, gedünsteten Zwiebeln und einer Tomaten-BBQ Sauce sind das optimale Rezept für dein übrig gebliebenes Pulled Pork vom Vortag…
Egal ob aus der Gusspfanne vom Grill, oder als deftiges Sonntagsessen vom Herd: Diese Schweinemedaillons in Weißwein-Sahne-Sauce schmecken absolut lecker und sind mit ein paar wenigen Schritten zubereitet! Zutaten: Folgende…